Questo nuovo ristorante che andremo tra breve a raccontare, è stato suggerito da un nostro amico che per più volte è andato a mangiare.
Il ristorante in questione è La Trattoria Al Ponte, Via Corrobiolo 38 a Sommacampagna (VR).
Se dal di fuori non da nessuna impressione positiva, siamo ugualmente entrati con grande curiosità ed un pizzico di entusiasmo per assaggiare i loro piatti.
In questo caso possiamo dire che il famoso adagio "l'abito non fa il monaco" è perfettamente adatto al locale.
Pure dentro il locale non è curato, con mobili spartani, quasi retrò e semplici, tanto semplici erano i piatti che abbiamo assaggiato.
Una cucina di altri tempi, dove ci siamo immaginati che dietro alla cucina a dirigere i vari giovani cuochi, ci fosse la "nonna" che con sapiente maestria suggeriva il tutto, come un perfetto direttore d'orchestra.
Piatti unici, semplici, ma di una semplicità sconvolgente. Ci è sembrato di ritornare ai vecchi piaceri culinari di quando eravamo piccini e la mamma ci preparava i nostri piatti preferiti della domenica.
Una varietà di tortellini con vari ripieni, asciutti o in brodo, è stato l'inizio della serata. La scelta poi erano con tagliatelle con vari condimenti, ma quello che ci ha fatto innamorare era la pasta con un gusto inconfondibile, fatta in casa.
Per poi passare ai secondi sia di pesce o carne, hanno seguito la serata.
Infine il carrè dei dolci ha concluso quella bella serata.
Una cena semplice che ci ha dato la sensazione di mangiare con la propria famiglia, dove dietro alla porta con il cartello "CUCINA" ci aspettavamo che spuntasse la nonnina che con pieno di entusiasmo, energia e allegria, ci raccontasse qualche episodio della sua vita e l'amore nel fare quei deliziosi piatti.
Siamo stati molto soddisfatti del cibo, dell'attenzione degli ingredienti offerti nel menù, come il prezzo alla fine pagato.
Consigliamo di provare la loro semplice cucina e di non farsi impressionare dall'aspetto estetico o dalla presentazione visiva del locale: il cibo che viene accuratamente servito, vi farà alla fine sembrare di mangiare in una reggia.
Il voto della nostra Food Blogger Lisa è: 9
Seguono delle foto della nostra cena!
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