Taverna dal Conte

E’ sempre l’unione, come la condivisione, che ci porta in giro nel gustare diverse pietanze, diversi piatti e gusti culinari.

E’ sempre la voglia di scoprire posti diversi, come persone diverse che non ci fermano a mangiare o dare un giudizio al piatto proposto, ma anche la curiosità nel conoscere chi si nasconde dietro a quel ristorante, a quel posto, a quel piatto che con tanta delizia ha preparato.

E’ sempre l’unione tra tutti noi che ci porta a condividere i piatti scelti, quasi a rubare nel piatto del nostro vicino.

Ed è così che quando quella sera Cristina nel suo dialetto natìo ci ha detto “Dom so toch anse ma”, ci ha fatto capire che solo quando tutti eravamo pronti potevamo partire, quando tutti eravamo sicuri delle nostre scelte potevamo ordinare le pietanze.

Abbiamo dovuto chiedere alla nostra amica cosa volesse dire quella frase così d’effetto, così concisa ma che si racchiudeva tutto…o niente.

Una frase del suo dialetto bergamasco che con un suono molto onomatopeico ci stava suggerendo che solo quando tutti eravamo pronti si partiva.

Alla mente ci è venuta quella frase gridata “Tutti per uno e uno per tutti”, il motto di quel grandioso romanzo scritto da Alexandre Dumas, che porta il nome di  “Les trois mousquetaires” (I tre moschettieri) è ritornato in noi grazie a Cristina e, in ricordo del romanzo francese dove incrociando le loro spade gridavano quella loro “promessa”, ci siamo apprestati nell’iniziare a cenare.

Non c’erano i tre moschettieri (Athos, Porthos e Aramis, poi si aggiunge il protagonista del romanzo, D'Artagnan) ma eravamo noi che prendendo i menù iniziavamo ad ordinare.

Il posto dove siamo andati questa sera è la Taverna dal Conte, Via Belvedere 1, Monzambano (MN).

E’ un tipico locale dove si può sentire anche dell’ottima musica, dal rock al jazz dopo aver mangiato degli ottimi piatti o chi vuole bere una delle tante birra a cui si può scegliere.

Il locale da un grande senso di calore dove il legno è il padrone nelle stanze, dove la musica di sottofondo mentre si mangia non disturba, ma è un valore aggiunto alla pietanza.

Il menù è sapientemente creato con degli abbinamenti ottimi tra il cibo e il vino, dove la carne è il piatto principale, come pure degli ottimi panini per mangiare un qualcosa di diverso.

Siamo stati molto soddisfatti sia dal cibo, dal locale, dal servizio….e chi pensa di entrare in questo luogo e di trovarsi in una classica “paninoteca” si sbaglia! L’intelligenza del proprietario è stata tale di creare un luogo dove la semplicità e l’eleganza vanno a braccetto…così come sono siamo usciti dal locale.

Ci sentiamo di consigliare vivamente questo posto in ogni stagione, pure d’estate perché la parte esterna è molto curata, dove la visione dall’esterno che la musica di sottofondo non ti farebbe mai andare via!

E ora che inizi la musica!

Olè!

Ed ecco a voi qualche foto "ricordo" della serata!

Ristorante Al Ponte

Questo nuovo ristorante che andremo tra breve a raccontare, è stato suggerito da un nostro amico che per più volte è andato a mangiare.

Il ristorante in questione è La Trattoria Al Ponte, Via Corrobiolo 38 a Sommacampagna (VR).

Se dal di fuori non da nessuna impressione positiva, siamo ugualmente entrati con grande curiosità ed un pizzico di entusiasmo per assaggiare i loro piatti.

In questo caso possiamo dire che il famoso adagio "l'abito non fa il monaco" è perfettamente adatto al locale.

Pure dentro il locale non è curato, con mobili spartani, quasi retrò e semplici, tanto semplici erano i piatti che abbiamo assaggiato.

Una cucina di altri tempi, dove ci siamo immaginati che dietro alla cucina a dirigere i vari giovani cuochi, ci fosse la "nonna" che con sapiente maestria suggeriva il tutto, come un perfetto direttore d'orchestra.

Piatti unici, semplici, ma di una semplicità sconvolgente. Ci è sembrato di ritornare ai vecchi piaceri culinari di quando eravamo piccini e la mamma ci preparava i nostri piatti preferiti della domenica.

Una varietà di tortellini con vari ripieni, asciutti o in brodo, è stato l'inizio della serata. La scelta poi erano con tagliatelle con vari condimenti, ma quello che ci ha fatto innamorare era la pasta con un gusto inconfondibile, fatta in casa.

Per poi passare ai secondi sia di pesce o carne, hanno seguito la serata.

Infine il carrè dei dolci ha concluso quella bella serata.

Una cena semplice che ci ha dato la sensazione di mangiare con la propria famiglia, dove dietro alla porta con il cartello "CUCINA" ci aspettavamo che spuntasse la nonnina che con pieno di entusiasmo, energia e allegria, ci raccontasse qualche episodio della sua vita e l'amore nel fare quei deliziosi piatti.

Siamo stati molto soddisfatti del cibo, dell'attenzione degli ingredienti offerti nel menù, come il prezzo alla fine pagato.

Consigliamo di provare la loro semplice cucina e di non farsi impressionare dall'aspetto estetico o dalla presentazione visiva del locale: il cibo che viene accuratamente servito, vi farà alla fine sembrare di mangiare in una reggia.

Il voto della nostra Food Blogger Lisa è: 9

Seguono delle foto della nostra cena!

Ristorante Lizzarola

A volte ci viene chiesto come avviene la scelta dei nostri posti da andare a mangiare.

Semplice! Quando andiamo in giro per qualche nostra gita o scampagnata e notiamo un ristorante, viene segnato da uno di noi e poi ci organizziamo di andare.

Come pure da una suggerimento di qualche nostra amica o amico.

Così è avvenuto per il ristorante che andiamo a prentarvi: Il ristorante Lizzarola a San Benedetto di Lugana.

Come primo impatto nell'entrare nel ristorante, ci ha dato un'ottima impressione per eleganza, raffinatezza e attenzione all'arredamento.

Se questo è stato il nostro primo impatto dal punto di vista estetico, è stato positivo pure il seguito della serata.

Il menù presentava piatti molto particolare, ben curati nella presentazione dove il pesce era ben presente nelle scelta delle pietanze.

Pure la cura dei piatti era di un'alta qualità e ricerca dei particolari, dove ci colpiva in ogni presentazione dei piatti.

Come primi piatti possiamo consigliarvi i fagottini di patate e tartufo al burro versato con scaglie di Monte veronese, i bigoletti al torchio con sarde di lago o garganello spadellato alle zucchine, zafferano e ricotta affumicata. Come secondi una tagliata di scamoncino sferzata al rosmarino  o un'ottima costata. Il tutto accompagnato con del buon vino.

Pure i dolci ci hanno sorpreso nella loro presentazione e bontà.

Sebbene possiamo dare un voto pieno alle pietanze, non possiamo darlo per il prezzo che per i nostri parametri, è stato un pò "salato".

Voto della nostra Food Blogger Lisa: 9

Ecco della foto dei nostri piatti!

Buon appetito!!!

Ristorante Ai Violini

Sebbene questo ristorante è vicino alla casa di uno di noi, non abbiamo mai prestato attenzione a questo ristorante.

Ci si passa davanti con la macchina diverse volte, ma non abbiamo mai pensato e detto "dai, la prossima volta andiamo in questo ristorante!".

Forse perchè troppo vicino o forse perchè mai soffermato all'idea di avere un posto così vicino.

E' come quando vedi innumerevoli volte una persona. La incontri tutti i giorni, magari la saluti, ma mai ti fermi a parlare con lei, per chiederle come sta, come si chiama, cosa pensa di questo o quell'altro argomento.

Tutto scontato.

Ma per noi che non diamo scontato nulla e dove sono i piccoli gesti o pietanze a fare la differenza, abbiamo deciso di provare questo ristorante.

Il ristorante in questione è Il Ristorante ai Violini in Piazza Violini Nogarola, 7 Castel d'Azzano.

Il locale ha avuto un recente cambio di gestione, dunque noi non possiamo dare un giudizio della vecchia proprietà, ma di sicuro di questa possiamo dare una buona recensione come una soddisfatta serata.

Non solo i piatti sono stati graditi da tutti noi, ma pure la simpatia del gestore, la cortesia e la gentilezza.

I piatti sono attenti alla stagione e per questo noi tra i tanti provati possiamo consigliarvi le tagliatelle con porcini, i bigoli con ragu' di carne di cavallo,  i gnocchi rosa alla costata, poi la carne salata con funghi porcini e grana. Ma pure i piatti nel menù presentati erano di ottima raffinatezza e presentazione.

Tutto accompagnato con dell'ottimo vino e per finire la serata con dei squisiti dolci.

Il prezzo è più che soddisfacente e che pure in questa nostra recensione ci sentiamo di consigliarvi di andare a provare i loro piatti.

E' stato come scoprire un amico che si incontrava tutti i giorni, ma poi alla fine, innamorarsi si lui.

Voto della nostra Food Blogger Lisa: 8

Trattoria Tipica da MARISA e ELVIO

Il primo luogo che vogliamo presentarvi è il Bar - Trattoria Tipica da MARISA e ELVIO - Loc. Casa Orsola in Salionze VALEGGIO SUL MINCIO (VR).

In questo ristorante, rimodernato da poco con cura nei particolari dando calore-colore al locale, si possono gustare le pietanze più semplici del luogo, ben curate e con un'ottima presentazioni dei piatti.

Non banale il menù presentato dove si possono scegliere degli ottimi tortelli alla zucca, tagliatelle ai porcini o alla lepre o bigoli al sugo d’anatra. 

Le grigliate, il galletto e la fiorentina cucinate sul camino direttamente in sala sono da "standing ovation", dove già il profumo delle pietanze che inebria la sala, sono da acquolina in bocca.

Andrea, che nei suoi viaggi toscani ha mangiato chili di cinghiale, ha provato ad assaggiare il piatto di cinghiale con la polenta che era offerto nel menù.

Vedendolo a fare la cosiddetta "scarpetta", ci ha fato capire che era di suo gusto!!

Le ragazze hanno ordinato diversi primi, come la carne o verdure cotte per avere la certezza che ogni piatto fosse gustoso, ben presentato e di loro piacimento.

Non sono state assolutamente deluse in ogni pietanza.

Pure il servizio è stato all'altezza dei cibi e del locale: cortese, amichevole e sorridente.

Tanto apprezzato è stato il cibo che il locale, che per vari festeggiamenti (compleanno di Serena) siamo voluti andare ritornare a gustare i piatti della Trattoria da Marisa e Elvio!

Se non è stato una delusione il cibo gustato, pure il prezzo non è stato deludente.

Un ottimo prezzo che ci spingiamo a consigliare di andare a provare i piatti da Marisa e Elvio.

Voto della nostra Food Blogger Lisa: 10

Noi ci andremo di sicuro altre volte....chissà che non incontriamo pure voi per una serata in compagnia!

Ecco alcune foto dei cibi assaggiati durante la nostra serata!
Abbiamo ancora l'acquolina in bocca!! 

Tortelloni ripieni al radicchio e monte veronese

Costata di manzo

Panna cotta con frutti di bosco

Torta di mele

Un buon vino bianco della casa 

Tagliata di manzo

Presentazioni!

Abbiamo pensato che prima di iniziare la nostra carellata nel raccontarvi dei nostri viaggi in ristoranti, agriturismi, osterie che abbiamo visitato in questi mesi, era giusto presentarci....come la buona educazione chiede!

Così eccoci con il nostro nome, partendo dalla sinistra nella foto:

la prima ragazza è Denise, segue poi Lisa e di seguito Serena, Dolores, Andrea e Cristina.

Ci siamo conosciuti nei posti e modi più disparati, tra incontri e scontri, tramite amici e amiche, tra vacanze e viaggi.

E così dopo la nostra breve presentazione....partiamo con il nostro primo racconto!!

Buon divertimento e.....buon appetito!!

Tutto attorno ad una tavola!

Ed è così che è iniziato!

Tutto attorno ad una tavola, mentre si mangiava, si condivideva una buona cena...."perchè non fare una classifica dei posti dove andiamo a mangiare e classifichiamo i posti in base al cibo, alla presentazione, al luogo e al prezzo?"

Così in giro per gli agriturismi, alle trattorie, ai ristoranti, suggeriti da altre persone, andiamo di persona a provarli e alla fine dare il nostro parere.

Cercheremo di dare una nostra valutazione, magari con delle foto delle pietanze, e alla fine un nostro parere.

Naturalmente accettiamo dei suggerimenti di luoghi dove andare a provare le nostre forchette!!